Cata de quesos artesanos marinados con vinos
Día: 06.04.2018
Hora: 20'00 h.aprox.
Lugar: Mas Romeu d´Arbúcies
Importante: Es necesario hacer reserva previa en info@masromeu.net o Telf. 696 490 288
La cata es guiado en un juego de sensaciones y emociones. Se hace una introducción sobre la elaboración de los quesos y durante la cata se explican los motivos de los maridajes, acompañados de una lista de panes de autor.
Aprenderemos a identificar quesos, a conocer diferencias, a saborearlos, a comprarlos, a cortarlos y conservarlos.
Si tienes alguna preferencia por algún queso en concreto, nos lo haga saber, basta con que sea artesano.
Ven a compartir mesa con gente que no conoce y a pasar un buen rato.